La final, tot despre sucuri

În ultimele două săptămâni am tot vorbit şi aici pe blog, şi pe facebook despre sucuri şi mousse-uri şi motivele pentru care ele nu ar trebui să lipsească din alimentaţia noastră şi toată această discuţie face parte dintr-o campanie amplă desfăşurată la nivel naţional şi nu numai. Obiectivul campaniei „Mousse şi suc 100% – aici sunt vitaminele isteţe!”, căci despre ea e vorba, este educarea părinţilor şi copiilor cu privire la consumul de sucuri 100% şi mousse-uri, care pot fi o modalitate foarte bună de a suplimenta cu vitamine şi nutrienţi alimentaţia zilnică. Nu este vorba de a înlocui legumele şi fructele care sunt consumate zilnic, este vorba despre a înţelege faptul că sucurile şi mousse-urile sunt o alternativă la fel de valoroasă pentru copii şi nu numai, mai ales atunci cand timpul ne este cel mai mare “inamic” şi când nici condiţiile nu permit consumarea unor legume sau fructe “la pachet”. De ce această campanie? Pentru că studii recente arată faptul că în cele 5 ţări în care se desfăşoară campania, consumul de sucuri este mult mai mic decât media Uniunii Europene, existând o disproporţie puternică în special în comparaţie cu ţările din Europa de Vest. Aşa cum indică Raporul de piaţă Liquid Fruit realizat de AIJN 2014, media consumului de sucuri în România este de aproximativ 1 litru de suc/ persoană anual. Personal, nu aş fi crezut că media consumului de sucuri anual pe România este de 0,96 litri de persoană. Şi într-adevăr, dacă e să ne uităm la ce produse se consumă la nivel naţional, este oarecumva firesc ca rezultatele chestionarului să fie acestea. Da, este...

Gustarile de zi cu zi

Va povesteam saptamana trecuta ca nu stam deloc bine la capitolul consum de fructe si/sau sucuri 100% naturale, si unul din motivele cele mai evidente este ritmul alert in care ne desfasuram activitatile zilnice si lipsa de timp din ce in ce mai acuta. Acelasi lucru se intampla si cu copiii nostri si, de mai bine de trei ani de cand Rebecca este la scoala, pentru mine fiecare zi este o provocare, mai ales prin prisma pachetelului. O perioada m-am transformat intr-un vanator de idei pe Pinterest (nu va sfatuiesc, acolo este taramul pierzaniei, ca sa nu mai zic ca te apuca depresia cand vezi cat efort si cata creativitate se pot depune pentru un amarat de pachetel). Radem noi, dar pachetelul acela amarat inseamna pentru copiii nostri micul dejun, care este cea mai importanta masa a zilei. Repet: pachetelul este cea mai importanta masa a zilei. In cutiuta aceea, cu alte cuvinte, trebuie sa existe ceva indeajuns de satios, hranitor, sanatos si gustos, care sa le ofere copiilor nu numai necesarul de energie pentru a porni in aventurile zilnice cu cat mai mult spor, dar sa fie si indeajuns de tentant incat sa nu il abandoneze, ba chiar sa il manance cu placere. Nu mai zic ca tentatiile “nesanatoase” sunt la tot pasul, de la colegii din jur si pana la magazinasele de cartier care sunt ca ciupercile rasarite dupa ploaie in jurul scolilor. Gustul pentru sanatate nu il capata pe nepusa masa. El se cultiva inca din frageda pruncie, daca as putea spune asa, inca de la inceputul diversificarii. Numai asa putem lupta cu adevarat si cu...

Cum stam cu sucurile?

In timp ce scriu aceste randuri, langa laptopul meu troneaza un pahar marisor cu suc 100% natural. E acel guilty pleasure al meu zilnic la care nu as renunta deloc :). De acolo imi iau nu numai vitaminele (as denatura realitatea daca as afirma ca il beau pentru vitaminele din el), ci imi astampar pofta de “ceva bun”. Fiindca pana la urma asta este. Un suc, fie ca e facut din portocale, mere sau morcovi, sau in diverse combinatii, dar neaparat natural, pentru mine inseamna ceva cu adevarat bun. Gustos, aromat, satios, sanatos, proaspat si delicios. Face parte din “igiena” mea zilnica, e la fel de important ca spalatul pe dinti, ca ora de sport sau ca cititul. Multa vreme l-am considerat un “lux”, si o perioada, mai ales cea in copilarie, chiar a fost, si poate unul din motivele pentru care apreciez atat de mult fructele si sucurile ce se pot obtine din ele, este ca am vazut cu ochii mei ce sacrificii faceau parintii nostri pe vremuri pentru a obtine cele trebuincioase unei alimentatii sanatoase si le-am apreciat si respectat eforturile. Cu toate astea, desi acum avem parte nu numai de abundenta pe rafturile magazinelor, ci si de niste raporturi calitate-pret foarte bune, cu consumul la nivel national stam nu prost, ci de-a dreptul dezastruos. Romanul bea in medie, cam 0,96 litri de suc. Pe an. Asta inseamna cam 3 mililitri pe zi, sau, un pahar de suc la zece saptamani. Spre deosebire de noi si la polul opus se situeaza norvegienii, care consuma un pahar pe zi. Cam descurajant, nu? Si totusi, eu vad in asta...

Alaptarea si reintoarcerea la birou

Daca saptamana trecuta am vorbit despre felul in care am impacat alaptarea cu diversele situatii care s-au ivit de-a lungul anilor, saptamana aceasta, inainte de a face tragerea la sorti (by the way, va multumesc doamnelor pentru comentariile voastre!) v-as pune cateva cuvinte din partea Soranei Muresan de la Centrul ProMama. Cum sa continui cu succes alaptarea? Incearca sa stai cat mai mult timp posibil cu bebelusul tau! Bucura-te de timpul petrecut cu el! Fiecare clipa impreuna este importanta, pentru ca niciodata copilul tau nu va mai avea varsta pe care o are azi! Pentru a continua cu success alaptarea, mamele au nevoie de TIMP (pentru alaptat sau muls), SPATIU ADECVAT (pentru alaptat sau muls) si SPRIJIN (din partea familiei, a angajatorului si colegilor). In legea Romaniei este stipulat faptul ca mamele care alapteaza beneficiaza de 2 pauze de cate o ora pentru alaptare sau de program redus la 6 ore, fara afectarea venitului, deci cadrul legislativ este adaptat in acest sens. Iata, mai departe, ce poti face pentru a oferi, in continuare, protectie si hrana bebelusului tau: Pregatirea copilului Cu exceptia cazului in care bebelusul poate fi adus pentru alaptat sau te poti deplasa acasa in pauzele de alaptare, laptele matern ii va fi oferit bebelusului de catre persoana care il ingrijeste. Laptele se poate oferi fie din biberon, fie cu degetul, fie cu cana de baut apa (in functie de varsta copilului). Daca varsta copilului este mai mica de 6 luni si copilul a fost alaptat exclusiv, exista un risc mai mare ca bebelusul sa refuze sanul din cauza folosirii biberonului. De aceea recomand aducerea bebelusului la...

Dor de duca

Azi am mai bifat o premiera. Mi-am condus fiica la autocarul care o duce in prima ei tabara. Daaa, stiu, sunt copii care sunt a la treia, a patra tabara din viata lor, unii au fost trimisi de la 4 ani in tabara, nu discutam pe aceasta tema, fiecare face ce crede si cum crede de cuviinta cu copilul/copiii din dotare. Parerea mea este ca unii sunt cam mici sa fie trimisi singuri, sa isi poarte de grija, sa fie atenti. Ok, ii responsabilizeaza, insa poate la fel de bine ii putem responsabiliza si acasa, nu e nevoie de o tabara pentru a-i cali si/sau a-i invata despre asumare. Drept care, azi am dus-o catre prima ei tabara, cu emotiile de rigoare. O saptamana voi sta ca pe ace si evident ca acum am inceput sa inteleg si toata gatuirea mamei mele de fiecare data cand am plecat singura de acasa. Si incet-incet ajung la vorbele ei, atunci cand era nervoasa pe mine: „Lasa, mama, ca o sa vezi si tu, cum o sa fie cand o sa fii mama. Atunci o sa intelegi”. Mamicule, inteleg acum si mi-ai dat-o cu varf si indesat, ca ma ia cu fiori cand ma gandesc cum va fi cand voi avea trei copii in trei tabere diferite sau pe drum catre trei destinatii diferite. Acum vreo doua saptamani, pe cand eram inca in paradisul din Thassos, dupa ce Rebecca m-a tocat marunt vreo jumatate de ora pe niste teme cu potential exploziv (she’s perfect at it!), intr-un acces de suparare, i-am zis-o si eu: „Lasa ca o sa vezi si tu cand...