Bogdana pune abur in bucate

Cel putin cand vine vorba de bucatarie si de ustensilele cu care pregatesc si gatesc, sunt o conservatoare, recunosc. Greu ma scoti din ale mele, greu imi schimbi niste rutine sau niste obiecte cu care m-am obisnuit. Si totusi…. Am din ce in ce mai multi oameni in jurul meu care au trecut de la traditionalul cuptor pe gaze la cele mai moderne, electrice si well, si mai multi care au facut switch-ul catre cele cu aburi si de fiecare data cand ii aud povestind sau le citesc argumentatiile si motivele pentru care au lasat gazele si au trecut la electrice sau aburi primul impuls este sa ma apuc sa caut un cuptor nou J Si da, mereu m-am intrebat “ce o fi atat de diferit la un cuptor pe abur fata de unul pe gaz de sa iti schimbe gandirea atat de radical?” Asta pana am ajuns eu in fata unuia. Provocarea a fost sa vin cu o reteta, una mai complexa nitel, pe care sa o testez “pe bune” intr-un cuptor CombiSteam Deluxe. Dupa ce am tot intors pe toate partile “complexitatea” din brief, am realizat ca nimic nu poate fi mai complex decat reteta de tocana de vita cu bere Guinness a lui Jamie, care in mod normal dureaza cam patru/cinci ore. Ce a iesit, puteti vedea mai jos, in total au fost vreo doua ore care au iesit comprimate intr-un minut si jumatate.     Dincolo de rezultat, pot spune ca baietii din echipa cu care am filmat erau aproape lesinati de la miresmele care ieseau din cuptor si la final le-am lasat toata tocana...

Aventuri cu febra si bube

Weekend-ul trecut ne-am programat pentru toata familia activitati lejere. Mers la film, cumparaturi, o mica excursie la cofetarie si timp dedicat cateilor acasa si afara. Ne-am trezit mai greu pentru ca peste noapte, pe la ora 2.30, Raducu a venit la noi dormitor spunandu-ne ca el a visat urat si ca vrea sa doarma cu noi, iar restul somnului nostru s-a transformat intr-o cursa de evitare a mainilor si picioarelor lui care din timp in timp veneau cand peste mine, cand peste Bogdana. Totul a decurs normal pana sambata undeva spre ora 15 cand mezinul a inceput sa fie marait si sa spuna ca il doare capul. Ne-am intors acasa, i-am luat temperatura care era undeva spre 38,5 si am aflat ca il doare si in gat cand inghite. I-am dat un antitermic care i-a scazut temperatura si joaca a continuat in casa ca si cum nimic nu s-ar fi intamplat. Din cand in cand venea la noi sa ne mai spuna ca il doare gatul cand inghite si mai primea niste Decasept sau Tantum. Restul zilei a decurs intr-un fel linistit cu unele pusee de temperatura alea lui Raducu si maraielile generate de febra. Pe seara lucrurile s-au mai linistit, temperatura nu a sarit de 38,7 si pentru a doua zi i-am facut o programare la medicul pediatru pentru un control amanuntit. Peste noapte, mai spre dimineata, pe la 4.30, ne-am trezit in camera, de data aceasta cu David care la fel ca si Raducu ne-a spus ca a visat urat. A ramas si el cu noi in pat. Dimineata febra lui Radu era tot in jur de...

Ce puteti face in weekend

La finalul acestei saptamani, in afara de refresh la site-urile de pe care vreti sa va faceti cumparaturile de black friday, sa stiti ca mai aveti si alte optiuni interesante. In primul rand, pentru cei ce iubesc cartile, la Romexpo, se intampla “sfantul Graal” al targurilor de carte. Gaudeamus, “cel mai citit targ de carte” are loc in intervalul 16-20 noimebrie in Pavilionul Central Romexpo. Sute de mii de titluri, multe disponibile in premiera, peste 800 de evenimente editoriale si profesionale, derulate non-stop pe parcursul celor cinci zile ale targului, personalitati ale peisajului cultural national, numeroase ateliere de creatie si evenimente dedicate celor mai tineri vizitatori, constituie reperele majore ale acestei editii. Prescolarii, elevii, studentii, cadrele didactice, jurnalistii, pensionarii, vor avea acces gratuit. Altfel, accesul se face in baza biletelor – 5 lei sau a abonamentelor pentru toate zilele evenimentului – 10 lei/persoana. Programul de vizitare este intre orele 10.00 si 20.00. La Palatul Copiilor, incepand de azi, are loc festivalul international de dans Bucharest Dance Festival. Eu va recomand sa nu lipsiti Sambata si Duminica de la sectiunea de dans urban. Urma, Grimus si Luna Amara vor fi pe scena de la Arenele Romane, sambata 19.11, incepand cu ora 20.00 la o noua editie a festivalului “We are the alternative”. Sambata, dupa ora 11.00, pe noi o sa ne gasiti in curte la Bacania Veche unde se anunta cod rosu de iuteala! Cei mai iuti ardei din lume, Habanero, Bhut Jolokia, Naga Viper, Trinidad Moruga Scorpion si Carolina Reaper isi vor da intalnire cu puiul Kung Pao gatit in curte iar la desert cu niste ciocolata calda cu praline...

Black Friday cat ai zice „ZOOT!”

Daca unii asteapta cu nerabdare mare Black Friday pentru a-si lua un nou televizor sau vreun laptop, eu anul acesta, recunosc spasita ca astept ca si cand Black Friday-ul de la ZOOT. Mi-au cazut cu tronc, am devenit cumva dependenta de ei, si aproape ca nu trece o saptamana fara sa comand ceva, macar un produs mic-mic de la ei. Nu mai departe de saptamana trecuta au aniversat un an de cand s-au lansat in Romania, ocazie cu care au facut cinste cu 20% reducere la tot ceea ce a fost pe site, si uite asa am reusit sa imi iau slabiciunile mele, niste Conversi din editia Missoni, la pretul fabulos de 164 de lei. Fiindca deja erau redusi de la 409,9 la 205, iar cei 20% s-au aplicat peste reducerea initiala. Ca asa e frumos, nu? Tot asa le-am gasit baietilor niste bermude super simpatice, reduse unele de la 159 la 80 si ulterior la 64 de lei iar celelalte de la 195 la 95 si ulterior la 76, si tot pentru mine un tricou Tom Joule, redus de la 205 la 102 si ulterior la 84.   Insa asta a fost abia incalzirea ☺. Fiindca de joi seara , mai exact din 17 noiembrie si pana duminica, 20 noiembrie la sfarsitul zilei, cei de la ZOOT au decis ca ei vor sa fie altfel decat restul lumii si au conchis ca cel mai bine e ca clientii sa isi faca singuri preturile de Black Friday ☺ Cu alte cuvinte, preturile produselor raman aceleasi insa noi, clientii primim puterea. Si mai pe intelese, vom primi vouchere pe care...

Am fost la radio!

Acum vreo trei saptamani am avut onoarea de a fi invitata Ruxandrei Rusan la matinalul pe care il pastoreste la Itsy Bitsy. Si cand zic onoare, chiar asta simt, desi suna cam pretios, totusi mi se pare cel mai potrivit cuvant. Pe Ruxandra poate o cunoasteti deja din cadrul emisiunii Totul despre Mame, de acum niste ani buni de la Prima TV. Emisiunea aceea a fost de la bun inceput o oaza de normalitate intr-o mare dominata de cultura lui SuperNanny si echipa Totul despre mame imi este in continuare lipita de inima si asa va fi mult timp de acum inainte. La fel si Ruxandra, pe care am admirat-o de la distanta mereu. Emotii nu am avut, pana am parcat masina un pic mai sus pe strada, de sediul Itsy Bitsy. Cand m-am dat jos din masina am paralizat de frica. Nu mai fusesem in viata mea la radio, cu exceptia a doua minute in urma cu 25 de ani si simplul gand ca va trebui sa fac fata unei ore intregi, live in studio m-a lasat cu niste noduri mari in gat ☺. Puteti asculta mai jos ce a iesit in acea zi de joi de acum trei saptamani, podcastul este interesant, il puteti pune asculta cu castile, daca vreti, cat stati in trafic, sau intr-o seara dupa ce culcati copiii. Subiectul, “implicarea” noastra, simtul civic, nu este unul usor, insa l-am abordat intr-un stil mai relaxat, pana la urma emisiunea nu este nici una politica si nici nu se doreste a fi una. Cu toate astea, am incercat sa transmit niste idei pe care sper ca...