Despre canepa stim toti cate ceva. Well, stim despre canepa care nu trebuie, pentru ca acum vreo cinci luni de zile am aflat si eu pentru prima data ca mai exista o canepa. Si inca una buna de tot. Despre care voi scrie acum. La fel cum am scris despre multe alte lucruri, pentru ca am crezut in fiecare din ele.
Pornesc asadar azi o calatorie legata de cei care produc din semintele de canepa unele din cele mai interesante produse. Cand spun ca o pornesc spun ca ma declar, din convingere, din acest moment ambasador al brandului Canah in blogosfera.
Noi avem in tara asta una din primele trei fabrici existente la nivel mondial. Mai e una in State si una in Canada. Si a noastra. Este 100% romaneasca, a fost construita printr-un proiect Sapard, la Salonta, in judetul Bihor. Are o echipa de oameni extraordinara, stiti, exact genul tipic de ardeleni, muncitori si mucaliti, si foarte, foarte mandri de ceea ce fac ei acolo. Eh, acolo, samanta de canepa este luata la bani marunti, si din ea nu se arunca nimic. Totul se prelucreaza si pana si resturile ajung sa aiba o utilitate.
Ok, ok, o sa imi ziceti, deci care este treaba cu canepa?
Pe scurt (pe lung puteti merge direct la sursa sa cititi articolul):
Canepa este poate singura planta care nu lasa reziduuri, ceea ce o face una din cele mai eficiente plante existente si evident una din cele mai ecologice. Practic, orice parte a canepei poate fi utilizata intr-un scop, de la productia de materiale textile (unele din cele mai cunoscute branduri din lume o utilizeaza ca materie prima fibra de canepa – de la Calvin Klein la Giorgio Armani) la productia de produse cosmetice (Body Shop are o intreaga linie de cosmetice realizata cu ulei din seminte de canepa), la productia de materiale de constructii sau ca materie prima pentru incalzirea locuintei sub forma de peleti( studii recente au aratat ca produsele din puzderie de canepa au o putere calorica foarte mare si implicit o eficienta in incalzire mult mai mare decat alte produse similare traditionale) si evident in industria alimentara. Ca si produs alimentar, situatia sta la fel, tot ceea ce iese din semintele decorticate de canepa avand o utilizare alimentara.
Dar nu despre asta vreau eu sa vorbesc. Ce m-a impresionat pe mine cu a fost valoarea ei nutritionala. In nici o alta planta/samanta nu mai gasesti atatea proteine si acizi grasi esentiali intr-o proportie atat de potrivita ca in samanta de canepa. Ei bine, ca sa fiu complet sincera, ce m-a convins de fapt a fost gustul. Pentru ca nu ma convingi nici prin tortura, de exemplu, sa mananc soia. Oricate chestii bune ar avea in ea, mai bine nu mananc decat sa ii simt gustul.
Cu semintele si uleiul de canepa treaba sta exact invers. Au un gust asemanator cu al nucilor, iar semintele sunt atat de bune incat cei doi copii carora le-am dat (David a refuzat sa manance, si nici pana in ziua de azi nu am reusit sa il conving sa le guste) vor din nou si din nou, si imi cer in mod regulat.
Asa am ajuns noi sa punem ulei de canepa in loc de ulei de masline la aproape toate salatele pe care le fac in casa, si am inlocuit uleiul de masline inclusiv in hummus-ul meu, homemade si handmade. Nu zic ca am inlocuit complet uleiul de masline. Sau ca nu mai pun gura pe alt ulei vreodata. Sunt fana uleiuri, si am in casa de la ulei de in pana la ulei din seminte de dovleac. Toate sunt cel putin la fel de gustoase, chiar daca cel mai aromat si mai plin de personalitate cel de canepa mi se pare.
Ma gandesc acum, pentru ca sigur vor fi intrebari, sa fac o comparatie candva intre aceste uleiuri, ce ziceti?
Nu ma mai lungesc, da, sunt fana declarata Canah, pornind de la concept, la oamenii de acolo si pana la produsele pe care le fac. Si pentru ca nu puteam sa incep cu povestile fara sa ofer si ceva la schimb, am un cos. Asta.
De fapt, doua cosuri, similare celui pe care cei de la Canah l-au oferit pentru Bibi in decembrie, in campania de strangere a fondurilor pentru transplant. Valoarea unui cos este de 55 de RON.
Cosul include esentialul. Tot ce va trebuie ca sa deveniti dependenti de Canah, si asta in sensul bun!
Ce trebuie sa faceti voi pentru el?
- Pai in primul rand, Canah are o pagina de Facebook. Careia, va rog mult sa ii dati Like. Si sa ii dati si un Share pe wall-ul/timeline-ul vostru.
- In al doilea rand, sa luati site-ul lor la puricat, sa va alegeti unul din produsele Canah si sa imi spuneti de ce l-ati ales. Sa imi motivati intr-un mod cat mai original si mai creativ, intr-o postare pe blogul vostru. Puteti de exemplu sa propuneti o reteta. Orice va trece prin cap. Daca nu aveti blog, intr-o nota postata pe contul vostru de Facebook.
Concursul dureaza o saptamana, pana miercurea viitoare. In afara de cos, care va fi atribuit cu random.org, vin si eu, si plusez (contributia mea), iar cel mai interesant articol (dupa parerea mea subiectiva, dar cred ca aveti incredere in mine, nu?) va primi drept premiu exact produsul despre care a vorbit.
Validarea inscrierii sa va face prin postarea unui comentariu la articolul acesta. Va rog, vreau o adresa de mail valida la pagina de contact. Nu aveti nici o adresa, nu iau in considerare comentariul. In comentariu vreau sa apara linkul de la share si linkul de la postare.
Cam atat. Despre ce sa vorbesc data viitoare? Despre produse? Pun niste retete? Sau vreti sa aflati mai multe despre fabrica? Si despre faptul ca inca se fac lucruri frumoase, constructive in tara asta? Let me know!
Ce concurs fain, imi place! Sper sa am si eu timp sa particip, ca imi face cu ochiul cosul ala!
Ma bucur :) noi am dat gata doua cosuri din alea pana acum. Evident ciocolata s-a dus prima de fiecare data!
Hai ma, nu stiai de canepa? :) Pai e una dintre cele mai vechi plante folosite in industria textila, la noi la romani se faceau haine din canepa ohooo …!!
Iar in alimentatie, idem, se foloseste de multa multa vreme. Eu chiar sunt uimita de afirmatia asta cu printre primele trei (fabrici din lume), fiindca stiu ca semintele si uleiul de canepa sunt destul de populare (uz alimentar). In China parca sunt cateva fabrici, iar la noi, aici, sunt cel putin doua:
http://www.hempseedsaustralia.com.au
si
http://www.madeinhemp.com.au
(de la fibra textila, pana la seminte decorticate si ulei)
si stiu ca se dezbatea intens ca ar trebui incurajata si mai mult industria asta, precum si cultivarea canepii loco.
Deci cred ca merita sa investighezi / schimbi info, mie imi pare eronata, si e pacat, efortul si initiativa sunt minunate all the way.
Sunt curioasa, canepa asta de la Canah e cultivata in Ro? Super atunci, nota 20.
Am scris un comentariu extralung si mi-a disparut :(
Deci, o iau de la capat:
1. Nu am zis ca habar nu aveam de canepa. Sa fim seriosi, nu-s that uninformed. Am zis ca habar nu aveam de valorile semintelor de canepa in termeni nutritionali. Si asa este, pentru ca la noi habar nu are nimeni. Canepa nu a mai fost promovata, nisele sunt foarte inguste, iar pana acum Canah s-a concentrat aproape exclusiv pe pietele externe, de unde vine marea majoritate a clientilor.
2. Nu ai de ce sa fii uimita de afirmatia ca este printre primele trei fabrici din lume, pentru ca chiar asa si este :)
Intr-adevar, sunt sute poate chiar mii de producatori la nivel mondial. INSA, nici unul (cu exceptia celor trei evident) nu realizeaza INTREG lantul de fabricatie in ceea ce priveste semintele de canepa. Si aici vorbesc de toate procedurile de sterilizare, spalare, curatare, eliminare impuritati, selectare, decorticare si pana la produsele finite. Toate se fac sub acelasi acoperis. In Europa de exemplu sunt zeci de mini fabricute care fac doar decorticare. Dupa care semintele decorticate se duc la alte cateva fabricute care fac ulei. Sau fac faina, sau alte produse. Intelegi? Sunt doar verigi.
Astea trei fac tot. Vorbim doar de SAMANTA de canepa, pentru ca eu doar la ea m-am referit. In postare am dat si un link, catre blogul de companie, unde sunt explicate toate chestiile astea, cred ca ti-a scapat, il mai dau odata: http://www.canah.ro/despre-noi-si-canepa/
Celelalte doua sunt: Manitoba Harvest si Hemp Oil Canada.
Cat despre cele doua linkuri pe care mi le-ai dat, nu contest ca vand si una si alta, insa nu vad sa scrie undeva ca ei fac si toata productia. Avantajul mare este ca in acest fel costurile scad fantastic de mult, si o singura echipa are controlul asupra intregului proces de fabricatie, din momentul in care semintele intra in silozuri si pana ies din fabrica sub forma de produs finit.
Deci, nu am ce informatie sa schimb, nu este nicidecum eronata.
3. canepa nu este cultivata in Ro, dar o parte este certificata ecologic. acum se fac primii pasi in acest sens, a fost de curand prima „adunare” a tuturor persoanelor/companiilor implicate in activitatea legata de canepa, de la cultivatori, la producatori de textile, producatori de peleti. detaliez candva si despre asta.
Merci de laude :)
O sa ma interesez, uite, dar eu cred ca e tot lantul si aici, asa se procedeaza la toate culturile pe segmente mici, altfel ar fi complet neprofitabil.
Si ca n-a vrut sa mi-l ia cu totul, comentariul: mi s-ar parea fantastic daca s-ar face SI cultura in Romania, stiu ca inca se mai cultiva canepa la noi.
Oricum, un produs exceptional, o initiativa excelenta. Inteleg ca oricum se intampla din 2008. M-am uitat pe site, sa stii! :)
Si scuze, eu asa intelesesem, gresit, din cum ai scris, ca stiai doar de canabisul folosit ca drog. :))
articol: http://cei3ciobanei.blogspot.com/2012/03/concurs-cu-aroma-de-canepa.html
dau si share pe fb, dar nu stiu cum pot pune linkul aici. mersi
Fain articol, Adriana ! Multumesc!
Ma bucur ca iti place, eu iti multumesc pt concurs.
PS: am si eu cateva sugestii:
1. pe canah shop, eu nu am reusit sa gasesc cat costa transportul sau daca exista vreo suma pt care beneficiem de transport gratuit
2. linkul spre canah shop din canah.ro nu functioneaza (de ex aici: http://www.canah.ro/?s=ciocolata)
3. pe site, la categoria produse: http://www.canah.ro/produse/, sunt numai 3, dar daca dau search (dupa ciocolata, de ex.), intr-adevar apar si alte produse.
adresa mea de mail: adrianaciobanu2010@gmail.com
multumesc
Adriana, merci mult de sugestii, le dau mai departe si eu la actualizat! Asa este, ai dreptate cu toate :)
cu placere, astept cu interes faza cu transportul, ca daca nu castig, imi comand ciocolata:D
Transportul este trecut sub fiecare produs, este 25 lei pe comanda. Si ai grija cu ciocolata, ca acusi vine vremea calda si nu se mai poate comanda :)
Am scris si eu aici: http://primavaradepoveste.blogspot.com/2012/03/ce-mi-as-dori-de-la-canah.html.
Am dat like si share pe FB cu numele de Vasy Boian. Nu stiu sa pun link aici.
Foarte fain concursul!
Super, multumim!
http://cei3ciobanei.blogspot.com/2012/03/concurs-cu-aroma-de-canepa
like pe fb: diana turtureanu
email: diana_turtureanu@yahoo.com
Mimoza, imi pare rau sa iti spun, dar ai postat linkul meu:D
fa un update cu postarea ta! bafta
http://aventurileuneimimoze.blogspot.com/2012/03/canah.html i-am facut eu update :) cred ca din greseala a dat copy-paste din browser la postarea ta :)
Buna dimineata, iata-ma si pe mine:D
http://forfecutsa.blogspot.com/2012/03/concurs-canah.html
Am dat like si share cu Preda Monica
Bravo!!!
Hello!
Imi incerc si eu norocul:
http://jurnalde3.blogspot.com/2012/03/salata-cu-aroma-de-canepa.html
Like am dat cu profilul Ana Maria Bogdan, iar adresa de mail este amy_ctin@yahoo.com
Ohohohooo, salata Caesar e printre preferatele mele, recunosc ca nu am testat-o in varianta cu canepa, dar cu siguranta o sa o fac!
Am achizitionat Uleiul de canepa la recomandarea medicului oftalmolog. Este foarte bun.
http://cutundra.blogspot.com/2012/03/somon-cu-seminte-de-canepa.html
Facebook: am dat like cu profilul Cristina Ruxandra Jianu (Lorrelei)
Cred ca e printre cele mai originale retete de pana acum! Si nu ma refer la cele din concurs! Chiar ma gandesc ca acum eu sunt dublu castigata ca am primit numai retete una si una :)
Am dat share pe FB, dar nu stiu cum sa pun linkul aici. Iar postareaŞ http://myeva.wordpress.com/2012/03/13/canepa-e-buna/
yeap, canepa chiar este buna!
N-am mai rezistat sa vad poze cu sticlele de ulei care arata tare bine :D asa ca am scris si eu: http://zu-zuzi.blogspot.com/2012/03/concurs-canah.html. Am dat si share pe fb si a aparut si link-ul pe pagina mea, nu imi mai dau profilul si alte date, cred ca le cunosti deja…
Bine Zu, bravo, bravo!
Hop si eu pe ultima suta de metri:
http://micsnatural.blogspot.com/2012/03/sanatatea-pielii-si-uleiul-de-canepa.html
Am dat share si like cu Bogdan Oprea.
Sa auzim de bine si aveti grija de sanatatea voastra!
Ura! ma bucur ca ai reusit! Bafta!
Multumesc!
Azi-noapte mi s-a sters toata postarea de pe blogger cu ajutorul combinatiei magice Ctrl+Z. A trebuit sa refac abia acum :)
Am vazut pe facebook :) dar ce face pana la urma ? sterge fara drept de apel? adica nu e un fel de ctrl+X?
Se pare ca revine la ultima versiune salvata de functionalitatea auto-save.
Pentru mine a fost fatal ca m-am plimbat intre doua postari, probabil ca daca ramaneam doar intr-una, revenea la ultima imagine a ei. Mi-a facut replace cu textul din postarea pe care tocmai o vizitasem cu cateva secunde in urma.
Mai mult, probabil ca daca as fi fost mai calm si as fi incercat un Ctrl+Y, as fi salvat ceva, dar m-am pripit si am iesit din pagina.
Ceasu’!
nu e chiar la subiect, dar mi-a placut sa aflu despre ea: http://mateicelmic.blogspot.com/2012/03/afacerea-canepa.html. Nu ma supar daca ma lasati pe dinafara:)
Pentru Pavel promit eu ca iau din portia lui Radu de seminte si prima oara cand ne vedem ii aduc. :)
Radu (Ubi)
:))) multumesc, Radu(Ubi)
mai oameni, a facut ceva bine la sanatate acest ulei, e cineva care a luat si s-a simtit? face ceva bun?sau ceva din ce se scrie ca este favorabil?